中国乳制品协会携多家乳企承诺“抵制非法网络公关”

近日，中央外宣办、工业和信息化部、公安部、国家工商总局等四部门开展为期两个月的打击非法网络公关的专项行动。中国经济网作为国家经济门户网站为配合此次专项活动，于5月12日正式启动了“企业界抵制非法网络公

2011-11-14

中国利用转基因技术研制成功“人乳化”牛奶

中国利用转基因技术研制成功“人乳化”牛奶，乳清蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶等在转基因牛奶中的表达量均为国际最高水平，其安全性已通过中国疾病预防控制中心等权威机构确认，有望在两年内实现“人乳化”牛奶等产品上市

2011-11-14

透视乳品高端消费

琳琅满目的乳品专柜，消费者会发现产品被分门别类放置在不同的位置上，低温奶放在冷藏柜里，常温奶就堆在地面上。价格高的肯定放在最为便利最为醒目的地方，普通袋奶一般就放在货柜的下层。某种意义层面上，也彰显了

2011-11-14

外资乳企环伺中国乳业调整中走强

伴随着伊利2010年年报的最后出炉，中国乳业的格局不言而喻：蒙牛以营收302.65亿元的业绩第四次夺冠，伊利紧随其后，一线品牌乳企对市场的把控力再次增强。同时，二线品牌却显出冰火两重天格局，年报或盈或

2011-11-14

自建牧场可能是中国乳企惟一出路

中国乳业史上最严厉的清理、审核已经结束，全国1031家乳制品企业和145家婴幼儿配方乳粉企业，审核通过率不到55%。马太效应正在乳业显现，强者愈强，弱者愈弱。杨文俊说：“中国乳业一定会从分散走向集中，

2011-11-14